Heilkräutergarten - Mitglied der Tiroler Kräuterbauern
Wir haben nicht den Garten Eden,
aber wir fühlen uns wie im Paradies
Die Grube ist auch ein Garten für die Seele und Sinne.
Vielleicht "hören" Sie die "Zweifrauenstimme" und "sehen" auf dem schönsten Plätzchen dieser Erde, dass wir nicht unser Leben,
sondern manchmal unsere Sichtweise ändern müssen.
Am Schaubienenstand "riechen" Sie frischen Honig und entdecken das geheimnisvolle Innenleben eines Bienenstockes.
Sie trinken nach Herzenslust von der frischen Quelle und "schmecken" das Wasser des Lebens.
In der Stube des alten Hofs "fühlen" Sie den Hauch von Armut, aber tiefster Zufriedenheit vergangener Tage.
Wir bauen eine Vielfalt verschiedener Kräuter an und lassen auch Besucher teilhaben an einem Stückchen Erde,
dem Duft und den Farben geheimnisvoller Pflanzen.
Unsere Kräuter und Wurzeln werden nur am Vormittag geerntet und schonend mit Biomasse luftgetrocknet.
Unser Garten ist eine Quelle der Inspiration, die Römer nannten es "genius loci" und die Engländer "Spirit of place" und Rudolf Steiner bezeichnet dies "die Landwirtschaftliche Individualität". Natur und Menschen müssen beide Gewinner sein und die Natur nicht der Verlierer!
Wir betrachten unseren Garten als einen Partner und machen unsere Beziehung so persönlich, dass wir wissen, das dieses Stückchen Erde braucht,
denn die Natur benötigt den Menschen mehr denn je! (Rolf Bucher)
"Medicus curat, natura sanat!"
Der Arzt behandelt, die Natur heilt.